3. April 2004
Frühstück im Kaffeehaus mit der Sportärztin und Willi Dungl China-Zentrum-Geschäftsführerin, Andrea Zauner-Dungl
Als Sport- und Gesundheitsmedizinerin erläuterte Zauner-Dungl: „Für mich ist die Fastenzeit so etwas wie eine Reset-Taste, man startet alle Funktionen neu und bringt sie wiederum auf ein vernünftiges Ausgangsniveau.“
Dass Zauner-Dungl ein Gesundheitsfrühstück bevorzugt war zu erwarten, daher bestellte sie ein warmes Frühstück bestehend aus einem Getreidebrei, Trockenfrüchten sowie einem Kompott darüber und einen Grüntee dazu. Seit dem Tod von ihrem Vater, Willi Dungl, führt sie die Gesundheitszentren in Gars am Kamp.
Im Gespräch ging es um die Gesundheit, das Fasten, die Zwischen-Ruhezeiten, das ideale Sportprogramm, das Konzept des Gesundheitszentrums, das Chinazentrum und warum Willi Dungl nach Gars am Kamp ging.